速食大概是最让人又爱又恨的食物了,明明知道吃了会胖,对身体不好,但是闻到薯条和炸鸡的香味,看到馅料丰富的汉堡,又忍不住把减肥的计画延到明天,今天先吃饱了再说。要在减肥的时候吃速食也不是不可以的,只要掌握好热量,不要盲目乱吃,偶尔放纵一下,还是可以按着减肥计划走。不过一个大麦克的热量多少你知道吗?一份大薯和一块纸包鸡,哪个热量比较高呢?想要放心吃速食,先来看看这些食物的热量究竟有多少吧。
  
  麦当劳热量表
  
  现在速食业者为了响应卫福部的健康减重计画,都会把餐点的热量标示清楚,麦当劳甚至推出麦当劳热量计算机,来帮助消费者找出最适合自己热量摄取计画的餐点组合,要了解自己究竟吃下多少热量其实不难。
  
  根据麦当劳官网上的资料,一般汉堡的热量大多在400大卡左右,像是长久以来最受欢迎的麦香鸡有380大卡、麦香鱼320大卡、吉士汉堡310大卡、早餐猪肉满福堡330大卡。其他特殊汉堡则依据夹的料不同,而有不同热量,主打低热量的板烤鸡腿堡只有300大卡、法式芥末香鸡堡则大约400大卡,劲辣鸡腿堡则有560大卡,而用料厚实的双层四盎司牛肉堡则高达800大卡,等於是一天建议摄取热量的一半,要吃之前可能得先做好不吃其他东西的准备。
  
  在副餐方面,同样是麦当劳招牌的大薯,一份有470大卡,比很多汉堡还要高,习惯汉堡搭配薯条一起吃的人,可能要三思了。另外甜滋滋的巧克力圣代热量也不低,有300大卡,吃完一份,记得跑步多跑30分钟,才能把这些热量消耗掉。如果真的太想吃冰,那麽140大卡的蛋卷霜淇淋,可以帮你减轻热量的负担。
  
  如果想用饮料代替附餐,麦当劳的大杯玉米浓汤有150大卡,而大杯的可乐和雪碧则有310大卡,热量也不低。真的想要摄取少一点的热量,可以选择爽健美茶或零卡可乐,热量都接近0。
  
  这样看起来热量真的不少,如果真的想吃,又在汉堡和薯条之间犹豫不决,不如试试看点儿童餐,内容差不多,热量只有一半,也是个解馋的好方法。
  
  肯德基热量表
  
  和麦当劳并列速食界霸主的肯德基,目前也都会把各个餐点或套餐的热量贴在店里,点餐的时候都可以看到。肯德基汉堡的热量和麦当劳差不多。最受欢迎的卡拉鸡腿堡有445大卡,纽奥良烤鸡腿堡则有411大卡。
  
  至於肯德基的招牌炸鸡,咔啦脆鸡一只的热量有236大卡,薄皮嫩鸡的热量稍微低一些,但也有167大卡,前阵子很红的纸包鸡,一份约有540大卡。如果不小心多吃两块,就差不多等於多吃一个汉堡的热量。
  
  肯德基目前最受欢迎的重量级XL套餐,光看套餐内容就知道热量也是重量级的。以吮指双鸡XL套餐为例,两块炸鸡、薯条、蛋塔、鸡米花、可乐的组合,一份套餐大概是1220大卡。想要一次大饱口福,可能要多跑步两个小时,或是接下来一整天都只能吃水果沙拉了。
  
  摩斯mos热量表
  
  走日式风格的摩斯,餐点的份量一般比较小,不过根据摩斯给的资料,热量其实并没有比其他速食店少多少。像是最受欢迎的摩斯早餐,猪排堡有275大卡,培根鸡蛋堡有413大卡,塔塔鳕鱼堡热量比较低,只有164大卡。虽然份量看起来差不多,但培根鸡蛋堡热量大概是鳕鱼堡的3倍,在选择之前还是要小心评估一下。
  
  摩斯其他受欢迎的汉堡热量也不少,黄金海老堡有389大卡,经典摩斯汉堡有413大卡,双层摩斯汉堡则有554大卡。很多人以为摩斯的热量比麦当劳和肯德基要低,其实不一定正确,在点餐之前还是要多留意一下。另外摩斯的副餐除了134大卡的肌肉总汇沙拉以外,像是504大卡的和风炸鸡、431大卡的摩斯鸡块5块,都含有不少的热量。在吃下肚之前可得仔细算清楚。
  
  不过摩斯的红茶和可乐比起来,热量的确是少得多,一杯摩斯红茶只有89大卡,热量是可乐的一半,如果不小心主食的热量吃太多了,喝杯红茶平衡一下,可以减少热量负担。
  
  热量表
  
  一直以来都主打健康、轻食,少油炸的肉类,以及大量的生菜,吸引不少减肥中的人。不过事实是不是像广告上说的那样呢?
  
  根据subway官网上的资料,一些经典的6寸潜艇堡口味热量大多在400大卡左右,像是义大利经典410大卡、起司牛排380大卡、义大利鸡肉丸480大卡等等,和其他速食店汉堡的热量差不多。如果真的想吃轻食,那麽低卡系列的潜艇堡是比较好的选择。香烤鸡肉只有320大卡,素食蔬菜更是只有230大卡,是瘦身外食族的好选择。
  
  如果选不同的面包,潜艇堡的热量会比较低吗?其实差不多。6寸潜艇堡的面包热量都在200大卡左右,热量最高的蜂蜜燕麦面包也只有230大卡,对总热量的影响不大。真正会影响热量的,反而是加在潜艇堡里的酱料。如果想减肥,推荐点只有30大卡的蜂蜜芥末酱或5大卡的黄芥末酱,比起110大卡的美乃滋和100大卡的西南乡村酱,热量要低上许多。
  
  另外很多人喜欢的蔬菜汤,一碗热量约140大卡,其实跟麦当劳的大杯玉米浓汤差不多,对於减少热量摄取没什麽帮助。
  
  看完这些热量,是让你更饿了?还是果断放弃吃速食的念头?其实如果算好热量,一餐速食吃下来,热量并不会比一个便当来得高。想要做好热量控制,重点就是要知道每一个吃下肚的食物的热量,只要吃得聪明,吃速食也是可以继续减肥的。所以不要再问速食热量高吗了,直接问热量有多少,才是聪明减肥者的做法。