头伏为什么要吃狗肉
发布时间:2018-07-17 15:10 作者:兵兵 点击: 【 字体:大 中 小 】
每年的夏季三伏天是最热的时候,也是很多人都要注意降温防暑的时候,那头伏为什么要吃狗肉?有什么好处?
头伏为什么要吃狗肉:
2018入伏从今天正式开始,最热的时候终于来到了!入伏有吃狗肉的说法,相信大家都听说过。《史记·秦纪六》云:“秦德公二年(公元前676年)初伏,以狗御蛊。”也就是说,2600多年前的秦国人进入伏天时,通过吃狗肉强身健体,用以防暑和驱疾。进伏吃狗肉的习俗一直延续到明末。
头伏为什么要吃狗肉 有什么好处
头伏吃狗肉有什么好处:
头伏天气炎热,大量出汗,人因此变得虚弱,这个时候就需要补充体力。狗肉是上等补品,韩国有吃狗肉的传统,特别是到了被称为初伏、中伏、末伏的“三伏天”,就有吃狗肉汤的风格。在韩国流行着这么一个很有意思的说法:“伏”这个字,是由“人”字和“犬”字合成的,因而,“三伏日”便是人与狗合二为一的日子,三伏之日吃狗肉汤其意义便在于此。
从养生保健的方面来看,狗肉软嫩,容易被人体吸收,有强胃健肠之功效。从中医学上看,狗肉性热,非常适合于身体寒凉、肠胃不好者,特别是可以促进恢复健康,非常适合手术后身体虚弱的人。但是热量过多的人,不宜多吃。按照《东医宝鉴》的说法,黄狗肉质最佳,其次是白狗肉和黑狗肉。阴历九月不能吃狗肉,另外,不要和大蒜一起吃。
好了,小伙伴知道头伏为什么要吃狗肉了吧。
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