现代人因高油、高糖、高脂饮食习惯，造成高血压、高血脂、高血糖等慢性病比例增加，尤其心脑血管疾病死亡人数更占10大死因前榜，而素有东方维他命美誉的丹蔘，为近年崛起抗心脑血管疾病的新星，受到医学期刊争相报导。
　　
　　丹蔘於中药疗效为活血化瘀，主治心血管疾病，中医典籍更将丹蔘与人蔘、沙蔘、玄蔘及紫蔘并列「五蔘」，有「五蔘五色配五脏」之说，且丹蔘入心，对现代人而言比人蔘更重要。最早典籍记载丹蔘於《神农本草经》内，列为上品药材，适合经常服用，可以强身防老，而中医主用於以下「4种疗效」：
　　
　　1.活血去瘀－与心血管疾病有关。
　　
　　2.调经止痛－与女性生理期疾病相关。
　　
　　3.养血安神－与脑神经及脑血管疾病有关。
　　
　　4.凉血消痈－与肝功能及抑制发炎相关病症相关。
　　
　　其主成份丹蔘酚酸镁盐(MLB)能分解成各种抗氧化物，具强心及消除自由基等特殊功能。最新研究丹蔘着重於防治心血管疾病，且对雌激素缺乏造成骨质疏松有预防效果，另对老年痴呆症中发挥损害作用的淀粉样蛋白有抑制作用，可减少神经毒性；临床上丹蔘对肾脏功能有保护及治疗功效，其萃取物对於因药物或毒物所导致急性或慢性肾衰竭，有非常明显的保护效果，且能控制肝脏纤维化。
　　
　　市面上有不少丹蔘与其他复方搭配的健康食品、保健食品，因丹蔘味苦，多数做成胶囊产品。另外提醒，如在服用阿斯匹灵或是抗凝血药物，以及准备怀孕或孕妇、月经期流量较多的女性，较不适合使用丹蔘。